水嶋

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    旬を味わうおまかせコース

    旬を味わうおまかせコース

    6600円(税込)~

    おまかせコースは、先付け、椀物、造里、焼き物、蒸し物、油物、飯物、止椀、香の物、水物の全10品。季節の食材を用い、素材の持ち味を活かして仕上げます。目と舌で四季を感じられる内容で、3種類のプランをご用意!他にもお好みの食材・料理などのリクエストも可能な限り承っています。※12月のみ価格変更となります。

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    彩り豊かな季節御膳

    彩り豊かな季節御膳

    2,500円(税込)

    季節御膳は、旬の味覚を一つのお盆に盛り込み、煮る・焼く・蒸すなどで彩りよく仕上げた贅沢なランチ。見た目の美しさとやさしい味わいが魅力で、季節ごとに異なる食材を楽しめ、訪れるたびに新しい発見があります。一品一品に丁寧な仕事が光ります。少人数の食事にも好評です。和食の魅力を凝縮。

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    料理を引き立てるこだわりの一杯

    料理を引き立てるこだわりの一杯

    -

    和食との相性を考えたドリンクをご用意。料理の味わいを損なわず、むしろ引き立てる一杯をお楽しみいただけます。料理との調和を大切に、香りや後味まで配慮したラインアップです。ノンアルコールドリンクのご用意もございますのでお好きな飲み物をお楽しみください。

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    旬の食材を活かした彩り豊かな日本料理へのこだわり

    旬の食材を活かした彩り豊かな日本料理へのこだわり

    当店では、四季折々の旬の食材を厳選し、その持ち味を最大限に引き出す調理法で仕上げています。煮る・焼く・蒸すといった和食ならではの技法を駆使し、素材の旨みを大切にした一皿をご提供。見た目にも美しい盛り付けで、目と舌で季節を感じていただけます。訪れるたびに新しい味覚との出会いをお楽しみください。

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    大将が仕込みから仕上げまで手掛ける逸品

    大将が仕込みから仕上げまで手掛ける逸品

    当店は大将が一人で切り盛りし、素材の吟味から仕込み、仕上げに至るまで全ての工程を心を込めて行っています。日本の豊かな四季を映し出す和の品々は、どれも手間暇を惜しまず丁寧にお作りしたものばかり。大将の目利きと腕が光る、ここ「水嶋」ならではの温かなおもてなしと味わいをご堪能ください。

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    6600円、8800円、11000円の3プラン

    6600円、8800円、11000円の3プラン

    6600円(税込)~

    【内容】先付け/椀物/造里/焼き物/蒸し物/油物/飯物/止椀/香の物/水物 ※料理の内容は季節によって異なります。※2日前までのご予約をお願いいたします。【12月限定:8800円/11000円/13200円(税込)となります】

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    御膳(幼児から小学低学年向け)

    御膳(幼児から小学低学年向け)

    1,000円(税込)

    【内容】茶碗蒸し/焼き魚/天ぷら/ご飯/赤出し/アイス

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    御膳(小学高学年のお子様向け)

    御膳(小学高学年のお子様向け)

    2,000円(税込)

    お昼の季節御膳の量を調整したものを提供いたします。【内容】造里/揚げ物/焼き物/茶碗蒸し/ご飯/赤出し/漬物

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    コース

    コース

    3000円(税込)~

    内容は予約時にご相談ください。

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    テーブル席は4名掛けが2卓あり、少人数での食事や会話にぴったり。和の趣ある店内で会話を楽しみながら、旬の料理を堪能できます。完全予約制のため、プライベート感を大切にした集まりやお祝い・特別な会食にも適しています。落ち着いた、和やかな時間をゆったり過ごせる雰囲気が魅力です。

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    2名様から利用可能なカウンター席は、大将が仕上げまで心を込めてお作りする様子を間近で眺められる5席限定の特等席です。ご夫婦やカップルの記念日や、友人同士にもおすすめです。窓から四季を感じながら、木を基調とした温かい店内でゆっくりと流れる時間をお楽しみください。

  • 1/10

    住宅街にひっそりとたたずむ凛とした佇まいの外観が目印です。日常の喧騒から離れ、特別な時間を過ごすための隠れ家のような空間が広がっています。季節を感じることのできる庭に囲まれた当店では、緑豊かなアプローチを通る瞬間から自然を感じることができます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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    特別な日を彩る、心を込めたおもてなし

    特別な日を彩る、心を込めたおもてなし

    お誕生日や記念日、お食い初めなどの慶事から、ご法要まで。お客様の大切な一日が素晴らしい思い出となるよう、スタッフ一同、細やかな気配りでおもてなしいたします。ご予算や用途に合わせたプランもご相談いただけますので、特別な日の舞台としてぜひ当店をご活用ください。

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    木の温もりに癒される、上質な和の空間

    木の温もりに癒される、上質な和の空間

    一歩足を踏み入れると広がるのは、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた和の空間。無垢の木をふんだんに使用した店内は、温かみがあり居心地の良さは抜群です。洗練された設えの中で、日常を離れた優雅なひとときをお過ごしいただけます。

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    テーブル4名様 × 2

      【テーブル席】木の温もりが心地よい、開放感のあるテーブル席です。ゆったりと配置されており、お隣を気にせずお食事をお愉しみいただけます。ご友人とのランチやディナーに最適です。当日の状況によりお席を調整いたします。

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      個室6名様 × 1

      • 禁煙・喫煙

        禁煙

      【完全個室(最大6名様)】プライベート感を重視した、落ち着きのある個室空間です。お顔合わせやご結納、お食い初めなどの大切なライフイベントや、ご接待など、特別な日のご会食にふさわしい上質な雰囲気となっております。

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      カウンター1名様 × 5

        【夜の部限定・カウンター席】大将がイチから仕上げまでを一人で丁寧に行う姿を間近で感じられる特等席です。料理が仕上がる香りや音をダイレクトに愉しみながら、全国から厳選した銘酒を嗜む大人の時間。ご夫婦での記念日や美食デートにぜひご利用ください。

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        貸切14名様 × 1

        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        【貸切利用(最大14名様まで)】最大14名様までの貸切利用が可能です。法事や慶事の親族の集まり、歓送迎会などに、周りを気にせずおくつろぎいただけるプライベート空間をご提供します。詳細は店舗までご相談ください。※臨時テーブル(2名様掛け)のご用意もございますのでお気軽にご相談ください。

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        名鉄豊田線「浄水駅」より徒歩約5分と好アクセス。豊田市・みよし市周辺で本格的な和食・日本料理をお探しなら、ぜひ「水嶋」へお越しください。

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        お車でのご来店も安心。店舗の正面右手に3台、左手に1台、裏手に3台、合計7台分の専用駐車スペースを完備しております。遠方からのご親族様のお集まりなどにも便利にご利用いただけます。

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        住宅街にひっそりとたたずむ凛とした佇まいの外観が目印です。日常の喧騒から離れ、特別な時間を過ごすための隠れ家のような空間が広がっています。季節を感じることのできる庭に囲まれた当店では、入口から四季を感じることができます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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        旬を味わう季節御膳の魅力

        旬を味わう季節御膳の魅力

        季節御膳は、旬の食材を豊かに盛り込んだ一品です。素材の旨みを引き出す調理で仕上げています

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        料理と楽しむ一杯の贅沢

        料理と楽しむ一杯の贅沢

        料理の味わいを引き立てる一杯をご用意。相性を考えたドリンクで、食事の時間を豊かに演出します

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        落ち着くカウンター席で

        落ち着くカウンター席で

        夜限定のカウンター席は、5席ご用意がございます。大将の手仕事を間近で楽しめる特等席です!

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        最大14名様まで貸切可

        最大14名様まで貸切可

        テーブル席を繋ぎ合わせて、最大14名様までのご宴会や集まりに対応。親しい方々とプライベートな宴を。

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        上質なランチタイムを

        上質なランチタイムを

        夜の味をそのまま楽しめる贅沢な昼懐石・季節御膳が人気です。

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        夜限定のカウンター席

        夜限定のカウンター席

        大将がイチから仕上げまで手掛ける様子を眺められる特等席。ご夫婦でのデートや、少人数のお集まりに。

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        【お子様連れOK・専用メニューあり】お食い初めや七五三など、お子様の成長を祝う席にも最適です。幼児向け(1,000円)、高学年向け(2,000円)の御膳もご用意しております。(※前日までの要予約、価格は税込)周りのお客様へのご配慮にご協力をお願いいたします。

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        【ご法要・お祝い事の対応】還暦祝い、お顔合わせ、法事など、冠婚葬祭の様々なシーンに対応可能です。ご予算や用途に合わせたプランもご用意できますので、お気軽に店舗までご相談ください。心を込めておもてなしいたします。

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        【駐車場7台完備】店舗敷地内に7台分の専用駐車場をご用意しております。(正面右手3台・左手1台・裏手3台)お車でのアクセスも良好ですので、豊田市はもちろん、みよし市方面からのご来店にも大変便利です。

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        【キャッシュレス決済対応】お会計には、VISA、Master、AMEX、JCB、Dinersなどの各種クレジットカードをご利用いただけます。(※電子マネーは不可となっております)

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      水嶋

      • 住所
        愛知県豊田市浄水町3丁目 20番地 1
      • 電話番号
        0565-41-5284
      • 営業時間
        火~金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00) 17:30~21:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30) 土、日: 11:30~14:00 (料理L.O. 12:30 ドリンクL.O. 12:30) 17:30~21:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30)
      • 定休日
        月

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